オススメ 干物屋が教えるBBQに合う干物の選び方
バーベキュー用の干物をお求めのお客様特にバーベキュー用とはありませんが干物屋がオススメするバーベキュー用の干物がありますどんな干物がよいのか？今日はそんなお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物...
オススメ
オススメ オススメ 「売る人」じゃなく「頼られる人」へ。大阪で見えた仕事のあり方
ブログを書く仲間との出会いで「こんな人になりたい！」と思いましたさて、どんな人なのでしょうか？そんなのお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目の...
オススメ 有田陶器市で見つける「味の記憶」| 器がつなぐ食卓の話
ゴールデンウイークの佐賀県でおススメの場所有田陶器市焼き物に興味にない人でもきっと楽しめるイベントです「有田陶器市」と「器」のお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売して...
オススメ 「ラーメンの鬼と”いりこ”の話」とみ田さん出演で思い出したご縁！
「マツコの知らない世界」で岩本商店にご来店いただいた方が出演されていました中華蕎麦 とみ田さんのご主人ですHPよりお借りしました↑↑そして富田さんとのご縁をいただいた佐野実さんを思い出しました佐野さんとのご縁とラーメンとお出汁のお話です＿＿...
オススメ 佐賀・有明海産のり4年ぶり日本一！「枚数か？おいしさか？」という選び方の話
キタキタ！！有明産のりが4年ぶり販売数日本一に返り咲きました（パチパチ）でも販売数よりも生産者の方の「とにかくおいしいノリ」という思いの表れです今日は「佐賀 有明産のり」のお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・...
オススメ 「サザエのつぼ焼き」を美味しくするコツ！波戸岬で教わったひと手間
お友達を「波戸岬」へご案内しました景色も絶景ですが「サザエのつぼ焼き小屋」も名物のひとつですサザエのつぼ焼きの美味しい焼き方と下処理のお話これからバーベキューの季節にちょっと役立つお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログ...
オススメ 「母の日」って当日じゃなくていいと思うんです！
福岡の街がたくさんの人であふれかえっています複数のライブが重なったそうですそんな街を見ながら「母の日」のことを考えました母の日の贈り物はいつ贈る？というお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・...
オススメ 「おでん」を食べてきづいた 煮物で変わる「昆布の使い方」
友人との都会での「晩ごはん」おでんの具に九州との違いを感じたり同じ具材のことを考えたりしました「昆布と練り物」のお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋...
オススメ 「知らない」ってもったいない！唐津の話
お友達を連れて唐津を案内しました辰野金吾式建築の流れをくむ「旧唐津銀行」知らなかったことがもったいない！そう思わせる建物です唐津の海産物も同じであなたが知らないことがたくさんありますそしてそれをお伝えするのが私そんなお話です＿＿＿＿＿＿＿＿...
オススメ 「こどもの日に干物？」と思ったあなたへ
５月の「こどもの日」にお孫さんへ干物セットのご注文をいただきましたおばあちゃんとお孫さんをつなぐ味は手作りだけではありませんそんなお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売...
オススメ 船が止まればモノも止まる！離島に届けるということ
小川島行きの船↑↑↑唐津の近くにはいくつかの離島があります岩本商店はこの中のいくつかの島へ海産物を納めさせていただいてます離島の方のお買い物事情と納める側が気を付けていることのお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九...
オススメ 迷ったらコレ！母の日にちょうどいい「海の贈り物」
もうすぐ５月５月といえば「母の日」です！どんなものを贈るか迷いますよねそんなあなたに母の日特別セットのご紹介です「なぜ このセット内容にしたのか？」私たちの想いをお話します＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から...
オススメ ちょっと挟まる！その理由と「噛む」ことから繋がる健康のこと
歯にモノが挟まりだす頃になりましたあれ？また挟まっとる・・ってなります年齢じゃなくても歯に挟まりやすい食べ物ってありますよねその中でも海産物にも挟まるモノがたくさんありますでも これは悪いことばかりじゃありません「噛むこと」から健康につなが...
オススメ 「安心感」は効率では作れない！
三浦海岸で出会った朝ご飯を作る二人から心地よい「安心感」を感じましたその安心感の理由は岩本商店の仕事にもつながることでした＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物...
オススメ 「優しさ」のつもりが 相手の選択を奪っていた話
「ホワイトハラスメント」聞き慣れないけど私には心当たりがある行動でした「相手を思いやる気持ち」「優しさ」の勘違いのお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物...
オススメ 向き不向きのある魚の話「ムロアジ」はなぜ使わない？
岩本商店 では 扱わない「魚」があります「ムロアジ」と「ゴマサバ」なんですがそれはなぜでしょうか？でも「ムロアジ」でしか出来ない食べ方もあります色んな食べ方のお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加...
オススメ コンビニで見つけた「たべるいりこ」いりこ屋が見つけた違い！
コンビニさんで見つけた「食べるいりこ」岩本商店の定番商品でもありますコンビニさんの「食べるいりこ」と岩本商店「食べるいりこ」なにが違うのでしょうか？そんなお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物...
オススメ 「増える」ではなく「戻る」乾物の話
たくさん株分けしたアマリリスこんなに増えるんですね「増える」といえば「乾物」を思い浮かべます乾燥ワカメや乾燥ひじき水に戻すと思った以上に増えるんです今日は増える乾物のお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津か...
オススメ 「あごだし」って本当にその味ですか？
「フキハラ」って知ってますか？不機嫌ハラスメントの略語らしいですが〇〇ハラスメントという言葉でなんとなく納得してしまいがちですよね同じように「あごだし」という言葉もなんとなくの意味から本来の味が少しかけ離れているような気がしますそんなお話で...
オススメ 「どんこ」と「香信」どっちがいい？ではなく「使い分け」が大事です
常連さんがたくさんのお出汁商品をお買い求めくださいましたいろんなお出汁がありますが今日は「椎茸」についてのお話です日ごろあまり気にかけない「椎茸」実はいろいろあるんです＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添...
オススメ 「任される」って難しい 「任せてよかった！」と言われる仕事をするには？
この春から役員を任されました「任される」って大変ですよね今日は「任される側の責任」と商いで気を付けていることのお話です__________________________________________このブログは九州・唐津から無添加干物・...
オススメ 値上げの時代に「値下げ」のFAXが届いた日
原料の「値上げ」ではなく「値下げ」のお知らせ驚きながらも誠意を感じます私たち岩本商店が伝えていく誠意とは？についてのお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目の嫁が海産物の良さを発信してい...
オススメ 思い通りにならない時でも「ちゃんと美味しく！」
ガチャガチャコーナーに人だかりなぜ ガチャガチャが人気なのか？「選べない」「思いとおりにならない」ことがいいのでしょうか？今 海産物も同じように「選べない」「思い通りにならない」時代ですそんな時でも変わらない美味しさを作る岩本商店のお話です...
オススメ クジラをお探しの方へ。岩本商店が「尾羽」をおかない理由
クジラを扱っている岩本商店クジラのいろんな部位を探してお客様がいらっしゃいますあえて扱わない商品の理由と素材そのものの味を大切にする岩本商店の考え方安心して選べるお店でありたいそんな想いのお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物...
オススメ ネットのお客様がお店に来てくださった日！
岩本商店の商品をインターネットショッピングでお買い上げのお客様がわざわざご来店いただきました店舗でお会いするお客様も画面越しのお客様も変わらぬお付き合い人とひとが集まり繋がる場所でありたいこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・...
オススメ コサージュかブローチか 悩む時間も誰かを想う時間です
卒業式・入学式の服にはコサージュか？ブローチか？盛り上がってる話題だそうです岩本商店も母の日のプレゼントにコサージュと干物のセットがあります？？？と思うかもしれませんがお母さんを想う気持ちの表れなんですこのブログは九州・唐津から無添加干物・...
オススメ 唐津のアジ・サバがおいしい理由 知ってますか？
水辺の公園↑↑先日近くの公園に花見に行きました慣れ親しんだ場所はやっぱりいいですね人の味覚も同じで小さい頃からの味は美味しいの基礎となります岩本商店のある唐津は青物（アジ・サバ）がおいしいところなんで青物がおいしいの？についてのお話ですこの...
オススメ 一人のご飯は おいしくない？？
料理研究家平野レミさんの「一人で立ちながらのご飯」の話にを読んでいつまでも続かない家族とのご飯の時間と一人ご飯について考えましたこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目の嫁が海産物の良さを発信し...
オススメ イカがいない！は本当？漁師さんの言葉の意味
「イカがいない！」という漁師さんや弟季節の変わり目は生き物たちにとっても変化の時期ですそんな海の生き物のお話しですこのブログは九州 唐津からこ無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目の嫁が海産物の良さを発信していきます！...
オススメ それで通れると思うとる？「信用と甘え」の間で続く商いの話
地元・唐津の映画館で思わず吹き出しそうになる出来事がありました楽しみにしていた映画なのに内容より先に“唐津らしさ”にやられてしまってちょっと笑ってちょっと考えさせられた話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売してい...