クジラ 「これじゃない！」そんなクジラのお客様
クジラを買いに来たお客様「ウネがいい」と言われたけれど見せると「これじゃない！」クジラの部位って意外と分かりにくいんです＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を...
クジラ
クジラ 
クジラ なぜ、ナガスクジラがいいの？
17メートルのナガスクジラが漂着したニュース実は岩本商店ではナガスクジラが入荷すると店主イワモトの気分が上がります75年クジラを扱ってきたからこそ分かるその理由とは？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿...
クジラ 土壁を見て「クジラ」を想う・・私くらいですよね！
奈良・宇陀市の山奥にある築300年の古民家そこで見た「土壁」からクジラのこと考えました岩本商店のクジラと鯨油の話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代...
クジラ 海から遠い山で食べられてきた「塩クジラ」
海育ちの私が知らなかった山の人にも親しまれてきた「塩クジラ」冷凍庫のない時代に海の恵みを山の食卓へ届けた昔の知恵のお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋...
クジラ 「柔らかいクジラがいい」の意味 知っていますか？
「柔らかいクジラがいい」その一言から始まったクジラの知られざる食感の違い実はこれ長年クジラを見てきた岩本商店ならではの話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物...
クジラ 「どのクジラがよか？」と聞いてもらえる理由
「どのクジラがよか？」そう聞いていただけるのは長年クジラを扱ってきた岩本商店だからこそおじいちゃんからお孫さんへそして次の世代へ受け継いでいきたいのはクジラだけではありません＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から...
クジラ タケノコの季節になると売れるクジラがあります
春は過ぎておりますが今が旬の破竹（タケノコの種類）をいただきましたクジラを好きな方はこの破竹とクジラと一緒に煮ますそんな春野菜とクジラのお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸...