魚 土用の丑の日に海産物屋が教える「美味しいウナギの選び方」
土用の丑の日にウナギを買うなら海産物屋だから知っている”美味しい ウナギ蒲焼き の見分け方”があります高い買い物だからこそぜひ知ってほしい豆知識ですそんなお話しです＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物...
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魚 土用の丑の日 魚市場から魚が消えた理由
土用の丑の日は魚が売れなくなる⁈そんな時代がありました海産物屋だから知っている市場の裏話とウナギを食べるようになった理由をお話しします＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売してい...
魚 見た目では分からない。 初夏だけの海の恵み「亀の手」
「コレ本当に食べれるの？」と思われるその正体は北部九州では昔から親しまれてきた初夏の味覚見た目では分からない海の恵みのお話しです＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海...
魚 大雨の日に海で何が起こってる？
大雨が降ると困るのは人だけではありません実は海の中でも大きな変化が起こって魚たちは思っている以上に大きな影響を受けています海産物屋目線で「雨と海と魚のつながり」のお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添...
魚 その思い込み要注意！です
「骨なんて食べられる？」そう思っていたアジの骨の唐揚げが
びっくりするほどおいしかったんですこの”思い込み”が変わった出来事から
海産物のおいしさについて
改めて感じたことを書いてみました＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは...
魚 台風と海の恵みの以外な関係
天気予報で台風の情報がでてきました台風は厄介者ですが海の中では次の恵みを育てる大切な役目もしていますそんなお話です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目...
魚 90分走り続ける力と 毎日の食事の積み重ね
父の日の午後日本中が盛り上がったサッカー日本代表の試合を見ながら選手たちの持久力に驚きます90分間走り続ける力は特別な何かではなく毎日の練習や食事休養の積み重ねから生まれるものそれは私たちの健康も同じです毎日の食事の積み重ねが体を作りその一...