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満開に近い桜の唐津です桜の季節にちなんだ食べ物は多いですが魚でいうと「桜鯛」です桜と同じピンク色のイメージの桜鯛ですが実際は？色はなんか関係ある？そんなお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の...

身長に伸び悩む子供さんを持つお母さんがお買い物に来てくださいました「いりこ」を食べると身長は伸びるのでしょうか？　結論は「いりこ」を食べるだけでは身長は伸びませんではどうしたらいいの？そんなお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産...

春休み「ネコ島」へ向かうお客様がネコのエサを求めてご来店ネコにとってどんな「いりこ」がいいのか？そんなお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目の嫁が海産物の良さを発信していきます！海産物...

エイプリルフールにちょっと笑えないお話です「値上げ」の話題があちこちから聞こえてきてます今のところ岩本商店では商品の値上げはしていませんですが見えないところで変わらざるを得ない事が起きていますそんなお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干...

営業さんが新商品の提案に来てくださいました新商品と昔からあるロングセラー商品岩本商店がオススメする商品で大切にしていることそんなお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目の嫁が海産物の良さ...

ネットニュースで見つけた「魚の頭が左なわけ」日本の作法からきているようです岩本商店にも干物の切り方・作法？がありますそんなお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目の嫁が海産物の良さを発信...

庭先で見つけた「ミントの葉」とてもいい香りがします「匂い」といえば魚の生臭いにおいはちょっと敬遠したいですよねその生臭い匂いの正体とやわらげる方法気になりませんか？そんなお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売し...

以前に買った「いりこ」の出汁の味が忘れられなくてわざわざ関西からご来店いただいたお客様「味の記憶」は人を動かすんだなぁ〜と思いますそんなお話ですこのブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目の嫁が海産...

お笑い番組を見ながら「笑い」にも好みがあるなぁと思いました審査員さんと私の「笑い」の好みが違うように当然「お出汁」にも好みがあります人それぞれ好みはありますが共通して言えることは「お出汁」は素材の味を引き立て体にやさしいということですこのブ...

「食卓の記憶」ってありますか？特別なごちそうじゃないのになぜか忘れられない家族と過ごしたあの「朝ごはん」今日は三代目　店主イワモトが岩本商店を続ける上で大切にしている想いその原点になった子供の頃の朝ごはんの話を少しさせてくださいこのブログは...

九州　佐賀県唐津の海産物屋の嫁「みっちゃん」です！！このブログは九州・唐津から無添加干物・海産物を製造・卸売直売しています海産物屋の３代目の嫁が海産物の良さを発信していきます！海産物で食卓と家族をつなぎ時代と時間（トキ）をつなぐ笑顔の架け橋...