「佐賀って何があるの？」
そう聞かれるたびに
少し悔しい気持ちになります
でも
この景色を見れば
きっと答えが変わるはず
絶景を生み出す有明海の干満差は
実は
岩本商店がお届けしている
「おいしい有明海苔」も
育ててくれています
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このブログは
九州・唐津から
無添加干物・海産物を製造・卸売直売
しています
海産物屋の３代目の嫁が
海産物の良さを発信していきます！
海産物で
食卓と家族をつなぎ
時代と時間（トキ）をつなぐ
笑顔の架け橋となる
「つなぐ」を大切に
商品に人に誠実に付き合う
乾物屋のおばちゃんの独り言です
気軽によっていかんねぇ〜^ ^
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先日お会いした関西の方に
「佐賀って何が有名？」
と聞かれました
まぁ…
よく聞かれることです
「佐賀ってどこ？」
「佐賀って何かあるの？」
なんて言われることもあります
もう慣れていますけどね（笑）
そんな佐賀県ですが
インスタで検索すると
必ずといっていいほど出てくる絶景があります
・大魚神社の海中鳥居
・浜野浦の棚田
・祐徳稲荷神社
この3つは、特に人気の高いスポットです
その中のひとつ
大魚神社の海中鳥居へ行ってきました
海中鳥居の一番の魅力は
潮の満ち引きで景色が大きく変わること
満潮になると
まるで海に浮かんでいるような鳥居
干潮になると
鳥居の足元まで歩いて行くことができ
実際にくぐることもできます
私たちが訪れた日は
ちょうど干潮
思っていた以上に潮が引いていて
赤い鳥居をくぐりながら
有明海の上をどんどん歩いていくことができました
「自然ってすごいなぁ」
そんなことを感じた時間でした
この景色をつくり出しているのが
有明海の大きな干満差です
有明海は
日本でも最大級の干満差があり、
場所によっては約6メートルにもなります
潮が満ちたり引いたりすることで
海底の栄養分がかき混ぜられ
さらに山や川から運ばれてきた栄養も
海全体へと行き渡ります
そんな豊かな海で育つのが
有明海苔です
有明海苔は
潮が満ちると
海に浸かり
潮が引くと
太陽の光や風に当たる
この「浸かる時間」と
「干し上がる時間」を毎日繰り返しながら育つことで
香りやうま味のある海苔になります
もちろん
おいしい海苔ができるのは
生産者さんの技術があってこそ
でも
その土台になっているのは
有明海という自然の恵みなんです
観光では
私たちに絶景を見せてくれる干満差ですが
海産物屋の私たちにとっては
おいしい有明海苔を育ててくれる
大切な自然の力でもあります
だから私は
海中鳥居を見ると
「きれいだなぁ」だけではなく
この海があるからこそ
「毎年おいしい海苔ができるんだな」
そんなことを考えています
もし
有明海苔を食べる機会があれば
「この海で育った海苔なんだ」
そんなことを思い浮かべながら
味わってみてください
きっと
いつもとは少し違ったおいしさを
感じてもらえると思います
海は
ただ魚や海苔を育てるだけではありません
自然の恵みが食卓へ届き
その食卓で家族が笑顔になる
私たちはこれからも
海産物を通して食卓と家族をつなぎ
時代と時間（トキ）をつなぐ
笑顔の架け橋でありたいと思います
満潮の
海中鳥居をまだ見たことのない私
今度は
満潮の海に浮かぶ
海中鳥居を見に行きたいです
