主役を輝かせるチカラ

オススメ

 

 

 

ブログ仲間のプレゼンの場

能登サミット

 

 

そこには

 

 

 

壇上で自分と向き合う勇者と

それを陰から支える人達の覚悟が

痛いほど伝わる

 

 

不思議な空間でした

 

 

 

支える側の本気と

それによってさらに高みへと昇る登壇者

 

 

支えって何よりも大切なんですよね

 

 

 

 

私たちがごはんを作る時

料理の中での支えは

「お出汁」です

 

 

なくてなならない

「人の支え」と「お出汁」の話です

 

 

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このブログは

九州・唐津から

 

 

無添加干物・海産物を製造・卸売直売

しています

海産物屋の3代目の嫁が

海産物の良さを発信していきます!

 

 


海産物で

食卓と家族をつなぎ

時代と時間(トキ)をつなぐ

笑顔の架け橋となる

 

 

「つなぐ」を大切に

 

 

商品に人に誠実に付き合う

乾物屋のおばちゃんの独り言です

 

 

気軽によっていかんねぇ〜^ ^

 

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石川県の能登へ行ったのは
BBA(ビジネスブログアスリート)の
サミットというイベントでした

 

 

 

このBBAサミットとは

 

 

毎日ブログを書き続けて
人生が変わった仲間が
プレゼンするイベントです

 

 

 

 

登壇するのは4人の方なんですが

その4人には

 

 

 

 

過去のサミット登壇者などの
経験者の方々が

サポート役として伴走してくださいます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そのサポートの方々の

気持ちが熱く

サポートが本当に手厚い

 

 

 

 

人のことに
ここまで真剣に向き合って

ここまで人を支えることができるの?

と感心します

 

 

 

 

もちろん私は
当事者側に立ったことがないので

 

 

 

実際にどんな苦労や
取り組みがあるのか

 

 

 

 

本当のところは
分かっていないのかもしれません

 

 

 

それでも

見ているだけで伝わってくるものが
ありました

 

 

 

 

登壇者の皆さんが
より良いプレゼンができるように

真剣に向き合い支え続ける姿です

 

 

 

 

そして
そんな光景を見ながら

 

 

 

 

私は「お出汁」
思い出しました

 

 

 

 

お出汁は
決して主役ではありません

 

 

 

 

食卓に並んでも
目立つ存在ではありません

 

 

 

 

でも

あるのとないのでは
料理の味が全く違います

 

 

 

 

お味噌汁も
煮物も
お吸い物も

 

 

 

お出汁があるからこそ
味に深みが出て

素材の味がより活きてきます

 

 

 

 

例えば
お味噌汁

 

 

 

 

水にお味噌を溶けば
水と味噌の味になります

 

 

 

 

でも

いりこ出汁にお味噌を溶くと

味に深みが増し
味噌の角が取れて
まろやかになります

 

 

 

 

お出汁そのものが
前に出るわけではありません

 

 

 

 

でも

お出汁があるから

 

 

 

味噌がおいしくなる

素材がおいしくなる

料理がおいしくなる

 

 

 

私はいつも

お出汁とは
素材を活かすための存在だと思っています

 

 

 

 

 

単体では出せない
深みのある味

 

 

 

 

「あ〜おいしい!」

となる料理の土台には

お出汁の力が欠かせません

 

 

 

 

 

今回のサミットも
同じように感じました

 

 

 

 

4人の登壇者の皆さんが
素晴らしかったのはもちろんです

 

 

 

 

それぞれが積み重ねてきた経験や想いがあり

どのプレゼンにも
引き込まれました

 

 

 

 

 

そして

その後ろには

支えてきた方々の存在がありました

 

 

 

 

お出汁が料理を支えるように

見えないところで支える人がいるからこそ

目に見えるものがより一層輝く

 

 

 

 

そんなことを感じました

 

 

 

 

 

4人の登壇者の後ろには

不思議ながあるように
私には見えました

 

 

 

 

登壇者の皆さん
そして支えてこられた皆さん

素晴らしい時間を
本当にありがとうございました

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