奥様に頼まれて
スルメを買いに来た男性のお客様
お供え用の剣先スルメを
無事に買えるのでしょうか？
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
このブログは
九州・唐津から
無添加干物・海産物を製造・卸売直売
しています
海産物屋の３代目の嫁が
海産物の良さを発信していきます！
海産物で
食卓と家族をつなぎ
時代と時間（トキ）をつなぐ
笑顔の架け橋となる
「つなぐ」を大切に
商品に人に誠実に付き合う
乾物屋のおばちゃんの独り言です
気軽によっていかんねぇ〜^ ^
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
岩本商店は
海産物の食材を売っているお店なんですが
お客様には
お料理を全くしないという
男性の方も多いんです
自分は作らないけど
奥様から「買ってきて」と頼まれた
そんな方も結構いらっしゃいます
「いりこ買ってきて」
「するめ買ってきて」
と言われてご来店くださる
まるで
お使いに来たような男性の方が
まあまあ多いんです（笑）
今日も
スルメを買ってきてって
頼まれたんですけど・・
奥様から頼まれた
という男性のお客様
スルメは食べる用ですか？
お供え用ですか？
お供え用と思う・・・
まぁ
そんなところですよね（笑）
「神道ですか？」
と聞くと
「そうそう多分それ」
なんだか
片言の言葉のやり取りみたいになりました（笑）
どうやら奥様からは
「岩本商店に行ったらあるから」
との指令だったようです
さて
お供え物に使われるスルメは
この「剣先スルメ」です
剣先スルメは
その名の通り
剣先イカを干したもの
岩本商店では
Sサイズから3Lサイズまで
取り揃えています
お供え物として使うなら
一番小さい【S】サイズか
【M】サイズで十分です
左 【Ｍ】サイズ 右【S】サイズ
ちなみに
岩本商店の一番小さい【S】サイズは
スーパーではあまり見かけません
スーパーなどで見かけることが多いのは
さらに小さい【2S】や【3S】サイズ
「お供えするには ちょっと小さい」
ということで
岩本商店まで買いに来られる方もいらっしゃいます
そして
スルメには昔から
縁起物としての意味もあります
・「寿留女」と書いて、めでたい意味を込める
・スルメの形が末広がりに見える
・たくさんの足から「千客万来」の願いを込める
昔から
神事やお祝い事などで
大切にされてきたものなんです
最近はイカも不漁で
漁獲量が少なく
以前に比べると
剣先スルメのお値段も
ビックリするほど上がっています
【３Ｌ】サイズ
でもね
仏事や神事となると
そうも言っていられません
必要なものとして
揃えなければならないもののひとつ
だからこそ
「どこにでも売ってあるもの」ではなく
必要な時に
ちゃんとしたものを
揃えられる店でありたいと
私は思っています
そして剣先スルメは
お供えするだけじゃありません
あぶって
手で裂いて食べると
これがまた
なんとも味のある旨さ！！
干したイカの旨味が
ぎゅっと凝縮されていて
一度食べ始めると
他の珍味には手が伸びない
私はそれくらい
剣先スルメが好きです
そんな剣先スルメも
取り揃えている岩本商店
傍から見ると
「昔からあるけど
ここ、何を売ってるの？」
と思われがちなんですけどね（笑）
でも
必要な人にとっては
欠かせない役割を持ったお店なんです
「岩本商店に行ったらあるから」
そう言ってもらえるような店でありたい
その役割を
これからもしっかり果たせるように
信頼できる商品を
ちゃんと取り揃えていきたいと思います
後日
その奥様がお越しになって
私が行けなかったけど
ちゃんとスルメ買ってきてくれてよかった
と言ってくださいました
お父さんと
ハイタッチしたい気分になりました（笑）
ミッション完了！！
